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Más comida saludable

Hola [email protected]!!!

Hoy quiero hablaros de comida de nuevo, os doy ideas a través de lo que yo como por si os inspira, a veces una no sabe que comer… Siempre que puedo compro comida ecológica libre de químicos es más sana para el organismo. En esta ocasión comí ensalada de lechuga con calabacín, rábanos y brotes de alfalfa (tiene muchas vitaminas), esto para preparar el cuerpo para el segundo plato que era estofado de carne de pavo con patatas, zanahoria, cebolla y guisantes. Una comida ideal para el invierno. Todo ello aderezado con sal del himalaya, aceite de olive virgen extra y vinagre (la ensalada) de sidra ecológico.

Siempre que es posible compro las verduras de cercanía (https://ametllerorigen.cat/ca/) y eco (https://www.facebook.com/cooperativaorganic), tengo la suerte de estar en una zona donde hay mucho cultivo, los huevos los compro a una señora que tengo cerca que tiene gallinas.. Quiero saber lo que como y potenciar los productos de la zona eso ayuda a los agricultores.

¡Hasta la próxima!

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