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Receta

Bizcocho de leche condensada

Ingredientes:
120 g de harina
1cucharadita y media de levadura
4 huevos
395 g de leche condensada
50 g de mantequilla


Derretimos la mantequilla en el microondas y la dejamos enfriar.
Ponemos la leche condensada en un bol y mientras vamos batiendo con las barrillas echamos las huevos de uno en uno sin dejar de batir, no añadimos el siguiente hasta que el anterior este bien integrado.
Añadimos la mantequilla y batimos hasta que se integre en la mezcla y después ponemos la harina, continuamos con las barillas hasta que no haya grumos.
Engrasamos un molde que no sea muy grande de unos 20 cm  y lo metemos al horno que previamente lo habremos precalentado a 180 º . El tiempo de cocción puede variar dependiendo del horno, pueden ser entre 30/40 min o incluso mas. Para que no se queme por arriba podéis poner papel de aluminio por encima.

Si lo acompañáis de un buen chocolate esta delicioso. Espero que lo disfrutéis. UUUMM!!

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